Jual Cetakan Kue 12 Lubang di Tangerang

Cetakan Kue 12 lubang ini merupakan alat masak modern yg terbuat dari bahan berkualitas terbaik, sehingga masakan cepat matang, tidak lengket, dan hasil cetakannya sangat memuaskan. Anda bisa membuat aneka jenis kue dengan cetakan kue ini

Aplikasi cetakan kue ini untuk membuat aneka jenis kue : bika ambon, kue apem, kue cubit, pancake, telur mata sapi, martabak manis, dll

Spesifikasi alat cetakan kue 12 lubang ini :

• Diameter panci : 28cm
• Lebar tiap lubang : 5cm-6cm
• Kedalaman tiap lubang : 2cm
• Memiliki lapisan anti lengket dan tutup kaca
• Mudah dibersihkan dan praktis.
• Berkualitas tinggi dan tahan lama.
• Jumlah lubang : 12 buah

Dapatkan alat cetakan kue berkualitas ini hanya di toko mesin Maksindo

Resep Kue Lumpur Kentang

Kue lumpur kentang memang sudah tidak asing lagi dimasyarakat. Jajanan kue ini memang cukup populer dan terkenal seluruh Indonesia. Tekstur kue lumpur yang halus dan lembut memang cukup banyak disukai semua kalangan. Cara dalam mengolah kue lumpur sendiri memang terbilang cukup mudah. Anda pun bisa mencoba memulai membuat kue ini dirumah. Apalagi jika jajanan kue lumpur jika dibuat dengan cetakan aneka bentuk, pasti akan menambah daya tarik bagi pecinta kue ini. Untuk memudahkan dalam membuat kue lumpur kentang, silahkan mencoba resep yang kami sajikan di bawah ini.

Bahan-bahan yang digunakan :

• Tepung terigu 500 gr protein sedang
• Kentang kukus 300 gr, dihaluskan
• Santan cair 800 ml
• Margarine 250 gr, cairkan terlebih dahulu
• Telur ayam 5 butir
• Gula pasir 300 gr
• Garam halus ½ sdt
• Daun pandan 1 lembar atau dapat diganti dengan ½ sdt vanili
• 1 buah kelapa muda, diambil dagingnya
• Kismis seperlunya

Cara Membuat Kue Lumpur Kentang :

1. Pertama-tama, lelehkan margarine. Caranya dengan memasukkan margarine ke dalam wadah stainless steel kemudian letakkan diatas api kecil. Matikan api disaat margine hampir meleleh agar tidak mudah gosong.
2. Lalu ambil baskom dan campurkan gula, telur, vanili bubuk. Kocok selama 10 menit hingga adonan rata. Kemudian masukkan kentang dan aduklah hingga rata.
3. Campurkan sedikit demi sedikit tepung terigu kedalam adonan sambil diaduk hingga rata.
4. Kemudian tuang santan, garam, margarine leleh dan aduk kembali hingga tercampur rata.
5. Saring adonan kue lumpur terlebih dahulu sebelum adonan dimasukkan ke dalam cetakan. Hal ini dilakukan agar menambah tekstur lebut pada kue yang dihasilkan.
6. Panaskan cetakan kue 12 lubang dengan api kecil yang telah diolesi margarine.
7. Setelah cetakan kue 12 lubang cukup panas, kemudian tuang adonan kedalam cetakan, biarkan sebentar dan tutup cetakan hingga masak sekitar 2 menit.
8. Masukkan kelapa muda dan kismis kedalam kue lumpur setengah matang. Tutup kembali selama 2 hingga 3 menit dan tunggu hingga bagian kue sudah mulai memadat.
9. Jika kue lumpur sudah matang, kemudian angkat.
10. Kue lumpur kentang siap disajikan selagi masih hangat.