No products in the cart.
Peluang Bisnis Bakery Dan Analisa Usahanya
Roti memang sangat banyak dicari dimasyarakat. Roti sering dijadikan sebagai bekal sekolah anak-anak. Selain itu roti juga sering dinikmati dipagi hari bersama dengan segelas teh sebagai pegganjal perut. Makanan ini memang cukup nikmat jika dinikmati disaat bersantai. Roti juga sering dijadikan sebagai jajanan dalam beberapa acara baik acar resmi maupun non resmi. Makanan ini juga memiliki harga yang terjangkau sehingga tak heran bila banyak lapisan masyarakat yang menyukai roti. Untuk mendapatkan roti sendiri sebenarnya juga tidak sulit. Apalagi sekaang ini banyak sekali yang menawarkan roti baik mulai dari toko bahkan hingga supermarket. Sebenarnya keberadaan roti sudah aja sejak dulu makanan ini saat ini sudah banyak dikreasikan dengan berbagai varian bentuk, rasa dan isiannya. Bahkan dari waktu ke waktu makanan ini semakin meningkat pesat sehingga peluang bisnis bakery patut untuk diperhitungkan. Usaha roti juga mampu mendatangkan keuntungan yang cukup fantastis. Jika dilihat dimasyarakat bisnis roti memang sangat banyak dilakukan semua orang, meski demikian namun peluang dari bisnis roti masih saja terbuka luas untuk Anda. Bagi yang saat ini tertarik dengan bisnis roti, Anda dapat menjalani bisnis ini dengan mudah. Apalagi di bawah ini sudah kami berikan beberapa hal yang terkait dengan lancarnya bisnis bakery ini. Untuk dapat mengetahui beberapa hal penting bisnis bakery, langsung saja simak ulasan pembasahan di bawah ini :
Potensi bisnis bakery
Usaha bakery memang menjadi salah satu bisnis yang memiliki potensi yang cukup bagus. Apalagi saat ini roti sudah banyak dikreasikan dengan berbagai inovasi dan kreasi yang baru sehingga membuat penggemar roti tidak akan merasa bosan. Potensi bisnis bakery memang sangat cemerlang, dimana bisnis bakery dari waktu ke waktu akan terus berkembang sehingga peluang bisnis bakery cukup menjanjikan.
Memulai bisnis bakery
Langkah dalam memulai bisnis bakery bisa dibilang cukup gampang. Dalam menjalani kegiatan usaha ini bisa dimulia dari bisnis roti rumahan terlebih dahulu sehingga untuk biaya modal yang dibutuhkan pun tidak terlalu besar. Dan untuk peralatan yang digunakan pun bisa memakai peralatan sedanya terlebih dahulu. Terkadang banyak sekali orang yang berfikir jika bisnis bakery perlu modal yang besar, namun perkataan itu memang tidak semuanya benar. Sebab pada dasarnya bisnis bakery juga bisa diawali dengan modal yang kecil dalam bisnis skala rumahan.
Lokasi bisnis bakery
Penentuan lokasi berjualan bisnis bakery memang harus tepat dan strategis. Pemilihan lokasi berjualan bisnis bakery memang menjadi hal yang cukup penting diperhatikan. Sebab hal ini bisa menjadi penentu berhasil tidaknya dalam menjalankan sebuah usaha. Anda dapat memilih lokasi untuk memasarkan produk bakery dengan membuka toko maupun menitipkannya pada toko-toko terdekat. Jika Anda memilih untuk membuka toko, maka pilihlah lokasi yang berada di pinggir jalan maupun dekat kampus maupun sekolahan.
Peralatan bisnis bakery
Disaat menjalankan bisnis bakery memang perlu peralatn serta perlengakapan. Untuk peralatan yang dibutuhkan dalam bisnis bakery meliputi etalase, wadah, panci, mesin mixer, oven dan beberapa perlatan yang lainnya.
Konsumen bisnis bakery
Makanan yang mengenyangkan ini memang sangat banyak disukai semua kalangan. Untuk itu dalam menentukan konsumen dari bisnis roti bakery ini memang tidak menjadi suatu hal sulit. Karena makanan ini sangat disukai semua kalangan baik anak-anak hingga orang dewasa.
Promosi bisnis bakery
Promosi bisnis bakery memang dapat dilakukan dengan beberapa cara, baik itu dilakukan dengan media offline maupun online. Misalnya saja, dengan memanfaatkan facebook untuk media online dan untuk media ofline dengan membuat brosur. Tujuan promosi ini dilakukan agar bisnis bakery yang dijalankan mudah diketahui banyak orang sehingga membuat bisnis bakery semakin lancar.
Analisa Usaha Bakery
Peralatan |
Harga |
|
|||||||||||||||||||||||||||
Etalase/gerobak |
Rp. |
1,215,000 |
|
||||||||||||||||||||||||||
Wadah |
Rp. |
80,000 |
|
||||||||||||||||||||||||||
Panci |
Rp. |
100,000 |
|
||||||||||||||||||||||||||
Mesin oven |
Rp. |
230,000 |
|
||||||||||||||||||||||||||
Mesin mixer |
Rp. |
243,500 |
|
||||||||||||||||||||||||||
Kompor dan tabung gas |
Rp. |
245,000 |
|
||||||||||||||||||||||||||
Nampan dan serbet |
Rp. |
60,000 |
|
||||||||||||||||||||||||||
Peralatan tambahan lain |
Rp. |
67,000 |
|
||||||||||||||||||||||||||
Jumlah Investasi |
Rp. |
2,240,500 |
|
||||||||||||||||||||||||||
Biaya Operasional per Bulan |
|
||||||||||||||||||||||||||||
Biaya Tetap |
Nilai |
|
|||||||||||||||||||||||||||
Penyusutan etalase/gerobak 1/60 x Rp. 1,215,000 |
Rp. |
20,250 |
|
||||||||||||||||||||||||||
Penyusutan wadah 1/42 x Rp. 80,000 |
Rp. |
1,905 |
|
||||||||||||||||||||||||||
Penyusutan panci 1/42 x Rp. 100,000 |
Rp. |
2,381 |
|
||||||||||||||||||||||||||
Penyusutan mesin oven 1/54 x Rp. 230,000 |
Rp. |
4,259 |
|
||||||||||||||||||||||||||
Penyusutan mesin mixer 1/60 x Rp. 243,500 |
Rp. |
4,058 |
|
||||||||||||||||||||||||||
Penyusutan kompor dan tabung gas 1/54 x Rp. 245,000 |
Rp. |
4,537 |
|
||||||||||||||||||||||||||
Penyusutan nampan dan serbet 1/36 x Rp. 60,000 |
Rp. |
1,667 |
|
||||||||||||||||||||||||||
Penyusutan peralatan tambahan lain 1/36 x Rp. 67,000 |
Rp. |
1,861 |
|
||||||||||||||||||||||||||
Gaji karyawan |
Rp. |
700,000 |
|
||||||||||||||||||||||||||
Total Biaya Tetap |
Rp. |
740,918 |
|
||||||||||||||||||||||||||
Biaya Variabel |
|||||||||||||||||||||||||||||
Tepung terigu |
Rp. |
30,000 |
x |
30 |
= |
Rp. |
900,000 |
||||||||||||||||||||||
Gula pasir |
Rp. |
12,500 |
x |
30 |
= |
Rp. |
375,000 |
||||||||||||||||||||||
Baking soda |
Rp. |
8,000 |
x |
30 |
= |
Rp. |
240,000 |
||||||||||||||||||||||
Coklat |
Rp. |
7,500 |
x |
30 |
= |
Rp. |
225,000 |
||||||||||||||||||||||
Keju |
Rp. |
10,000 |
x |
30 |
= |
Rp. |
300,000 |
||||||||||||||||||||||
Kemasan |
Rp. |
7,000 |
x |
30 |
= |
Rp. |
210,000 |
||||||||||||||||||||||
Biaya air dan listrik |
Rp. |
13,500 |
x |
30 |
= |
Rp. |
405,000 |
||||||||||||||||||||||
Biaya sewa tempat |
Rp. |
15,000 |
x |
30 |
= |
Rp. |
450,000 |
||||||||||||||||||||||
Total Biaya Variabel |
Rp. |
3,105,000 |
|||||||||||||||||||||||||||
Total Biaya Operasional |
|
||||||||||||||||||||||||||||
Biaya tetap + biaya variabel = |
Rp. |
3,805,000 |
|
||||||||||||||||||||||||||
Pendapatan per Bulan |
|
||||||||||||||||||||||||||||
55 |
Biji |
x |
Rp. |
3,000 |
= |
Rp. |
165,000 |
|
|||||||||||||||||||||
165,000 |
x |
30 |
hr |
= |
Rp. |
4,950,000 |
|
||||||||||||||||||||||
Keuntungan per Bulan |
|
||||||||||||||||||||||||||||
Laba = Total Pendapatan – Total Biaya Operasional |
|
||||||||||||||||||||||||||||
Rp. |
4,950,000 |
– |
3,805,000 |
= |
Rp. |
1,145,000 |
|
||||||||||||||||||||||
Lama Balik Modal |
|
||||||||||||||||||||||||||||
Total Investasi / Keuntungan = |
Rp. |
2,240,500 |
: |
1,145,000 |
= |
2 |
bln |
|
|||||||||||||||||||||
Dalam menjalankan bisnis bakery memang membutuhkan sebuah peralatan yang memadai agar nantinya bisa menjalankan semua bisnis dengan maksimal. Usaha bakery perlu dukungan mesin yang disebut mesin oven listrik. Dimana mesin oven listrik ini memiliki peranan yang sangat penting dalam menjalankan bisnis bakery. Produksi roti bakery bisa dilakukan dengan cara yang semakin gampang jika dilakukan melalui mesin oven listrik ini. Proses pematangan roti maupun kue bisa dilakukan semakin mudah, cepat serta dengan hasil roti yang lebih maksimal dan berkualitas. Untuk pengoperasian mesin oven listrik ini bisa dibilang cukup mudah dan parktis. Penggunaan mesin oven listrik menjadikan hemat energy dan juga tenaga. Jika saat ini Anda bergelut dalam industry bakery dan membutuhkan mesin oven listrik yang benar-benar berkualitas, Anda bisa mendapatkannya dengan mudah. Salah satu mesin yang bisa Anda dapatkan melalui Toko Mesin Maksindo Tangerang. Buruan kunjungi saat ini Toko Mesin Maksindo Tangerang dan dapatkan mesin usaha yang berkualitas hanya dari Toko Mesin Maksindo.
Demikian sekilas pembahasan tentang peluang bisnis bakery dan analisa usahanya yang dapat kami sampaikan. Semoga informasi yang kami bahas ini bisa memberikan kemudahan untuk Anda yang ingin menjalankan bisnis bakery. Terima kasih dan semoga bermanfaat.